14 avril 2007
Tartare de fraises en gelée d'oranges (à l'agar-agar)
Trouvé sur le blog de Lolie J'ai totalement flingué cette recette... Par étourderie : j'avais pas bien lu la recette, pressée comme j'étais -> je n'avais pas fait bouillir l'agar-agar et m'étais étonnée qu'après une heure au frigo, la consistance était...